Cześć!
W sezonie owocowym nie może zabraknąć ciast z ich dodatkiem.
Drzewko brzoskwiniowe pięknie obrodziło w tym roku, ciasto z dodatkiem owoców brzoskwini jest bardzo smaczne!
Upiekłam więc ciasto z brzoskwiniami.
Składniki:
* 2 szklanki mąki
* 1 szklanka cukru
* 4 jajka rozm. L
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
* 3/4 szklanki oleju
* kilka brzoskwiń
* cukier puder
Całe jajka ubiłam na puszystą masę z cukrem.
Dodałam przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. jogurt i olej. Wszystko wymieszałam na gładką masę.
Wylałam ciasto do tortownicy 24 cm średnicy, jeśli ktoś ma blaszkę prostokątną, to taka ilość ciasta pasuje na blaszkę 21×24 cm.
Na wierzch wyłożyłam połówki brzoskwiń ze skórką, brzuszkami do dołu.
Piekłam moje ciasto w 160 stopniach przez 1 godzinę.
Smacznego!
Lidka
Ciacho przepyszne, za uśmiech dostałam pół blaszki��. Oczywiście domownicy i przybyli goście od razu nim się zajęli. Ja na szczęście u głównego kucharza spróbowałam bo zostały tylko okruszki na talerzu��
dziękuję! <3
Uwielbiam jogurtowe z brzoskwiniami, śliwkami…gruszkami, pycha 😋😋
proste, pyszne i do tego niesamowicie apetyczne 🙂
Jogurtowe love w każdej postaci i z różnymi owocami,pięknie się prezentuje 🙂