Śniadania

Placuszki na kefirze z owocami i bitą śmietaną

Pinterest LinkedIn Tumblr

Placuszki na kefirze to smaczny pomysł na śniadanie, kolację czy chociażby przekąskę. Nie ma nic trudnego w ich przygotowaniu, wystarczy wymieszać i usmażyć.
Robię je najczęściej na śniadanie i to podczas weekendu. Jest czas by wyspać się, wypić kawę i w przyjemniej rodzinnej atmosferze zrobić takie oto śniadanie na słodko. Jak miło wtedy zacząć dzień!
Podaję placuszki z bitą śmietaną, syropem owocowym bądź klonowym, owocami oraz własnej roboty konfiturą. Tak słodko rozpoczęty dzień musi być udany!

Składniki:
* 1 szklanka mąki pszennej
* 1 szklanka kefiru
* 1 jajko
* 1/2 łyżeczki soli
* 1/2 łyżeczki sody
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka cukru
Dodatkowo:
* bita śmietana
* ulubiona konfitura bądź dżem
* owoce
* cukier puder
* olej

Wszystkie składniki na ciasto wymieszałam na gładką masę.
Łyżką nakładałam ciasto na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyłam na złoto brązowy kolor z jednej i drugiej strony.
Moje placuszki podawałam z bitą śmietaną, konfiturą i owocami.

Notatki:
* w razie potrzeby podwoić porcję

Smacznego!
Lidka

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Słodko Słodka
7 miesięcy temu

Pyszne jak u babci 🙂

1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x