Sałatki i surówki

Sałatka duńska

Pinterest LinkedIn Tumblr

Sałatka duńska to prosta do przygotowania sałatka na każdą okazję. Tę przygotowałam jak dowiedziałam się, że tego samego dnia mają mnie odwiedzić znajomi. Składniki nie są wyszukane i raczej dostępne w każdej lodówce.
Proporcje podałam na salaterkę 1,5 l.
Smaczna i banalna w wykonaniu.

Składniki:
* 20 dkg szynki 
* 4 jajka 
* 20 dkg sera żółtego
* 2 średniej wielkości pomidory
* majonez ok. 2-3 łyżki
* 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
* sól, pieprz czarny
* natka pietruszki, szczypiorek do posypania sałatki

Pokroiłam szynkę w kostkę. Przełożyłam do miski.
Jajka ugotowałam na twardo. Oddzieliłam białka od żółtek. Białka posiekałam drobno i przełożyłam do miski.
Ser pokroiłam w drobną kostkę, dołożyłam do jajek. Pomidory pokroiłam w kostkę większą niż kroiłam ser i białka. Połączyłam z pozostałymi składnikami. Dosypałam łyżkę natki pietruszki, dodałam majonez, sól i pieprz do smaku. Wymieszałam.
Przełożyłam sałatkę do salaterki i wierzch pospałam pokruszonymi żółtkami. Całość udekorowałam szczypiorkiem, natką i kiełkami.
Notatki:
* szynka kanapkowa
Smacznego!
Lidka

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Sikorkowe Pasje
8 miesięcy temu

Mniam mniam. Ostatnio mam fazę na sałatki. Takiej jeszcze nie jadłam i nie robiłam. A skąd nazwa sałatki? 🙂

Słodko Słodka
8 miesięcy temu

Smaczna na każdą okazję 🙂

Julia Z.
8 miesięcy temu

Świetnie wygląda! Takie kolory totalnie kojarzą mi się z wiosną 🙂

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x