Idealna na lato orzeźwiająca sałatka z arbuza, sera feta i liści mięty.
Doskonała sałatka by ugasić pragnienie oraz zaspokoić głód. Orzeźwiająca i aromatyczna dzięki mięcie. Bardzo prosta w wykonaniu powinna zachęcić Cię do jej zrobienia. Dodatkowo sałatka z arbuza na stole prezentuje się dość atrakcyjnie.
Będzie potrzebny Ci miąższ z arbuza, ja do przygotowania tej sałatki potrzebowałam ok. 800 g miąższu, ale możesz jednak użyć więcej. Najwygodniej będzie Ci użyć takiego bez pestek, ale to nie jest konieczność.
Jeśli szukasz pomysłu na lemoniadę z arbuza zapraszam po👉przepis
Arbuz jest warzywem z rodziny dyniowatych. Pochodzi z Afryki, ale zyskał tylu miłośników, że uprawy arbuza można już znaleźć w Polsce. Bogaty w witaminę C, A, składniki mineralne takie jak żelazo, magnez, potas dodatkowo może się poszczycić niską kalorycznością. W 100g znajduje się30-36 kcal.
Zapraszam Cię również na FB oraz profil na Instagramie Tik Tok Serdecznie zapraszam do subskrypcji na kanale Youtube Pięprzyć z Fantazją
Składniki na sałatkę:
🍉1 nieduży arbuz
🍉200 g sera feta
🍉sok z polowy limonki lub cytryny
🍉garść świeżych liści mięty
🍉czarny pieprz
🍉oliwa z oliwek
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
Wykonanie:
Arbuza wydrąż i pozostawiając łupinę jak najmniej uszkodzoną następnie pokrój miąższ w grubą kostkę ok. 3 cm i wymieszaj w misce razem z sokiem z limonki, porwanymi liśćmi mięty. Skrop oliwą z oliwek oraz oprósz świeżo zmielonym pieprzem. Przełóż sałatkę do pozostawionych łupin z arbuza i udekoruj liśćmi mięty. Sałatka gotowa do spożycia zaraz po przygotowaniu.
Smacznego!
Lidka
Zapoznaj się z moją książką! Możesz ją znaleźć w każdej księgarni oraz na Poczcie Polskiej.
