Jajka faszerowane paluszkami surimi

Odkryj tradycje wielkanocne w Polsce i przygotuj pyszne jajka faszerowane paluszkami surimi. Prosty i szybki przepis idealny na świąteczny stół!

Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w Polsce, które obfituje w bogate tradycje kulinarne. Na świątecznym stole nie może zabraknąć żurku, białej kiełbasy, mazurka czy babki wielkanocnej. Jednak to jajka odgrywają kluczową rolę – są symbolem nowego życia i odrodzenia. W Polsce popularne są zarówno pisanki jak i faszerowane jajka, które stanowią wykwintną przekąskę na świątecznym stole.
W tym wpisie podzielę się z Wami przepisem na jajka faszerowane paluszkami surimi – lekką, ale pełną smaku propozycją na wielkanocne śniadanie.

Jajka faszerowane paluszkami surimi – składniki

✅3 jajka
✅4 paluszki surimi
✅1 łyżka cebuli czerwonej pokrojonej w kostkę
✅1 – 2 łyżki majonezu
✅sól, pieprz
✅zielenina do dekoracji: kiełki, szczypiorek, koperek

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotuj na twardo, zalej zimną wodą, obierz, przekrój na pół i wyjmij żółtka.
2. Żółtka rozgnieć widelcem i wymieszaj z posiekanymi paluszkami surimi oraz czerwoną cebulą.
3. Dodaj majonez, sól i pieprz. Wymieszaj.
4. Nałóż farsz do połówek jajek.
5. Udekoruj zieleniną.

Czy macie swoje ulubione przepisy na faszerowane jajka? Podzielcie się nimi w komentarzach!
Smacznego!
Lidka