Tag

mięso z kurczaka

Browsing

Tak przygotowane kotlety drobiowe są bardzo smaczne. Panierowane w cieście naleśnikowym zachowują wilgoć a płatki kukurydziane dodają im chrupkości. Użyłam tu mięsa z piersi kurczaka, a tę część bardzo łatwo jest wysuszyć. Sposób ich przygotowania nie jest trudny, zajmuje to podobnie tyle samo czasu co panierowanie w jajku i bułce…

Podudzia kurczaka marynowane w maślance i ziołach to pyszne wydanie mięsa z kurczaka samodzielnie przyprawionego. Mięso jest mięciutkie a z zewnątrz delikatnie chrupiąca skórka. Ja podlewałam pałki z kurczaka podczas pieczenia i nie przypaliły się a piekłam bez przykrycia. Uzyskałam za to piękną delikatną skórkę. Pyszny i bardzo prosty sposób…

Kurczak pieczony w marynacie miodowej to pyszny sposób na pieczone mięso drobiowe. Użyłam tu suszonych ziół, ponieważ te świeże nie zawsze mam na parapecie kuchennym. Można jak najbardziej użyć świeżego czosnku, tymianku czy rozmarynu. Efektem pieczenia kurczaka w marynacie miodowej jest złocista i chrupka skórka. Ja uwielbiam, gdy z zewnątrz…