Roladki z łososia i serka śmietankowego

Autor Pieprzyć z Fantazją

Jest to pyszny pomysł na sylwestrowy stół, wszakże lepiej go zapełnić lekkimi przekąskami niż ciężkimi daniami, które spowodują przedwczesną senność, a przecież mamy dotrwać do magicznej godziny 12!

Roladki z łososia z serkiem śmietankowym to przekąska na każdą okazję, imprezy, spotkania towarzyskie, rodzinne czy chociażby weekend.
Przekąski te nie wymagają wielkiego nakładu pracy i przygotowuje się je bardzo szybko.
Miłośnikom łososia z pewnością posmakuje! Zachęcam smakoszy ryb by spróbowali tak banalnie prostej w przygotowaniu przekąski.

Składniki:
15 dkg wędzonego łososia w plastrach

10 dkg serka śmietankowego typu Almette
1 łyżka posiekanego świeżego koperku
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
ogórek świeży
opcjonalnie do smaku sól i pieprz
wykałaczki
koperek do dekoracji

  • Serek wymieszałam z jogurtem, odrobiną soli, pieprzu i koperkiem.
  • Plastry łososia rozłożyłam na desce i na każdy plaster nałożyłam po łyżeczce serka.
  • Zwinęłam w roladkę. Jeśli plasterki były większe kroiłam je na pół.
  • Ogórka pokroiłam w paseczki i każdy kawałek przekłułam wykałaczką łącząc tym samym z roladką.
  • Ozdobiłam małymi gałązkami kopru.

Notatki:
* można użyć smakowego serka np.o smaku ogórka bądź ziołowy, jak kto lubi.

Smacznego!

Lidka

4.4 13 votes
Article Rating

Możesz również lubić

Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Sikorkowe Pasje
4 lat temu

Bardzo apetyczna i smaczna przekąska. Dodatkowo nie zajmuje dużo pracy i czasu.

Wędrówki po kuchni
Wędrówki po kuchni
3 lat temu

świetna przystawka, idealna na zbliżającą się sylwestrową noc 🙂 Uwielbiam łososia

Rafal
3 lat temu

Bravo zawsze smacznie 👏👏👏

Translate »
3
0
Would love your thoughts, please comment.x