Dania bezmięsne nie muszą być nudne! Znajdziesz tu pomysły na sycące obiady i kolacje bez mięsa – z warzywami, nabiałem, strączkami, ziołami i przyprawami, które robią robotę. To przepisy pełne smaku, koloru i dobrej energii – dla każdego, kto chce jeść lżej lub po prostu inaczej.
Szeroka fasolka szparagowa, gęsty sos pomidorowy, słona feta i świeży tymianek. Niby prosto, ale po zapieczeniu robi się z tego naprawdę pyszne, …
Pierogi z jagodami i ricottą to delikatne pierogi na słodko z miękkim, maślanym ciastem i kremowym farszem z ricotty, jagód, wanilii oraz …
Placki z cukinii z sosem grzybowym to prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad. Delikatne placki z dodatkiem parmezanu podałam z kremowym …
Leczo z boczniaków z cukinią, papryką i pieczarkami to szybki, aromatyczny obiad bez mięsa. Proste składniki, krótki czas przygotowania i aksamitny sos.
Boczniaki w kremowym sosie śmietanowym z cebulą, estragonem i odrobiną tymianku. Prosty obiad, który Ci posmakuje.
Pierogi z truskawkami z elastycznego ciasta z jajkiem i soczystym owocowym środkiem. Najlepsze z jogurtem naturalnym albo śmietaną.
Kotlety jajeczne to prosty, domowy i bardzo smaczny pomysł na obiad, który świetnie pasuje do młodych ziemniaków i surówki.
Duszony bakłażan z ciecierzycą i papryką to prosty, sycący i bardzo smaczny obiad bez mięsa, który dobrze smakuje z ryżem, pieczywem albo …
Bakłażan z cukinią i fetą to prosty, aromatyczny obiad bez mięsa. Pomidory, czosnek i feta tworzą tu naprawdę bardzo smaczne połączenie.
Miękkie, zielone kopytka ze szpinakiem. Szybki domowy obiad z kilku składników, gotowy w kilkanaście minut. Idealne z sosem pieczarkowym.