Ryby

post-image

Ciasto naleśnikowe do ryb

1
Ciasto naleśnikowe do panierowania ryb jest bardzo smacznym zamiennikiem paniery tradycyjnej. Zazwyczaj smażąc rybę używam do tego jajka i mąki. Tym razem skusiłam się na usmażenie w cieście naleśnikowym. Ryba zachowuje swoją soczystość, wystarczy tylko dopilnować by usmażyła się na złoty kolor. Ryby świeże,...
post-image

Makaron z tuńczykiem w pomidorach

0
Pomysł na bardzo szybki obiad po pracy. Makaron z tuńczykiem w pomidorach to bardzo smaczne wydanie tuńczyka z puszki. Tak, tak zrobiłam ten makaron z tuńczykiem z puszki 🙂 Przygotowuje się go naprawdę ekspresowo. Dodatek ziół prowansalskich czy natki pietruszki świetnie podkręca smak tak...
post-image

Śledzie po wiejsku

1
Śledzie po wiejsku. Propozycja podania śledzi na święta czy różnego rodzaju spotkania. To wykonanie nie jest skomplikowane i przygotowuje się je dość szybko a przy tym te śledzie są bardzo smaczne. Smak tkwi w prostocie przecież 🙂   Składniki:   * 4 płaty śledziowe...
post-image

Sałatka śledziowa z pieczarkami

1
Sałatka śledziowa z pieczarkami. Tu użyłam pieczarek marynowanych, jednak smakowo nie stoi na przeszkodzie by dodać pieczarki pokrojone w plastry i podduszone na oleju. O tej sałatce mogę tylko powiedzieć, że zyskała uznanie w moim domu i wśród młodzieży. Polecam w takim razie zrobić...
post-image

Śledzie w sosie pomidorowym z cebulą

2
Śledzie w sosie pomidorowym z cebulą. Delikatne podanie śledzi i bardzo smaczne. Młodszej części rodziny smakowało bardzo! Takie właśnie będę robić na różnego rodzaju spotkania czy przy stole świątecznym czy bez okazji. Śledzie w sosie pomidorowym to bardzo prosta do wykonania przekąska! Składniki: 5 -6 płatów...
post-image

Śledzie Gajowego

2
  Śledzie gajowego. Śledzie pachnące lasem. Dodatek jałowca i grzybów czyni śledzie niebagatelną przekąską. Na święta koniecznie zrobię właśnie takie. Wydanie śledzi z grzybami jest bardzo smakowite! Składniki: * 4 płaty śledziowe a’la matias * 20 g suszonych grzybów * 3 kulki jałowca * 1/2...
post-image

Śledzie Halinki

2
Śledzie Halinki. To są śledzie z charakterem. Mieszanka ziół i cebuli w połączeniu ze śledziem jest świetną i wyrazistą w smaku przekąską podczas spotkań przy stole. Propozycja na święta i wiele innych okazji 🙂 Składniki: *4-5 płatów śledziowych a’la matias * 1 duża cebula...
post-image

Śledzie Proboszcza

3
Śledzie Proboszcza to śledzie z dodatkiem marynowanych grzybów. Skąd taka nazwa? Nie wiem, ale z pewnością jest bardzo oryginalna 🙂 Jak dla mnie te śledzie będą świetnie spełniały się w roli zakąski. Bardzo smaczny pomysł na święta czy inne imprezy rodzinne czy z przyjaciółmi. Bardzo...
post-image

Paprykarz domowy

6
Paprykarz swojskiej roboty. Pyszny! Napisałam na końcu wpisu „odstawiłam do ostygnięcia”, troszkę z tym był problem. Ten paprykarz jest tak smaczny, że nikt z domowników nie mógł oprzeć się by go skosztować na ciepło. Wiadomo czym kończy się zbiorowe kosztowanie…tak kilka razy pod rząd...