Domowa przyprawa do kurczaka
Domowa przyprawa do kurczaka to sposób na przyrządzenie pysznego mięsa z drobiu. Sprawdza się podczas pieczenia nóżek z kurczaka czy nawet smażenia czy pieczenia fileta z kurczaka. Odkąd zaczęłam przygotowywać przyprawę sama nie kupuję już gotowych mieszanek. Warto zatem mieć w kuchni na stałe paprykę w proszku czy czosnek granulowany. Przygotowanie jest proste, wystarczy odmierzyć … Czytaj dalej Domowa przyprawa do kurczaka
Sernik waniliowy
Sernik waniliowy, to sernik cudnie pachnący wanilią, puszysty, delikatny i zbity jednocześnie. Zrobił furorę wśród domowników i gości. To jest ciasto, które można zrobić na każdą okazję, święta, weekend czy spotkanie ze znajomymi. Osobiście jestem przekonana do sera na wagę a nie z wiaderka. Na moim blogu są stare przepisy z użyciem sera wiaderkowego i … Czytaj dalej Sernik waniliowy
Makaron w sosie serowym z kurczakiem i brokułem
Makaron w sosie serowym z kurczakiem i brokułem to bardzo pyszny pomysł na obiad. Przygotowuję go dość często, ponieważ moi domowi smakosze go uwielbiają. Fakt, trzeba osobno ugotować brokuł, osobno przygotować sos i osobno ugotować makaron. Warte jest jednak to jedzenie tych kilku czynności. Ostatecznie przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Wszystko można robić w trzech … Czytaj dalej Makaron w sosie serowym z kurczakiem i brokułem
Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór
Moskole to placki ziemniaczane charakterystyczne dla kuchni z podkarpacia. Kocham góry i zawsze kiedy jestem w tamtych okolicach na urlopie w karczmie zamawiam moskole. Bardzo proste danie, można je przygotować z ziemniaków, które zostały nam z poprzedniego dnia. Obowiązkowym dodatkiem do nich jest masło czosnkowe. Masło czosnkowe przygotowuję w prosty sposób, do 1/3 kostki miękkiego … Czytaj dalej Moskole – czyli placki ziemniaczane z gór
Sałata ze śmietaną i rzodkiewką
Sałata ze śmietaną i rzodkiewką to pyszny wiosenny dodatek do obiadu. W sezonie to częsty gość na moim stole. Szukacie pomysłu jak ubogacić swoje danie obiadowe? To podsuwam pomysł. Z dzieciństwa wyniosłam właśnie słono kwaśny posmak sałaty i tak ją przygotowuję do dziś. Kiedyś zdarzyło mi się kosztować takiego dodatku z gotowanym żółtkiem i cukrem. … Czytaj dalej Sałata ze śmietaną i rzodkiewką
Najnowsze wpisy
Znajdziesz mnie też na:
