Sałatki i surówki

post-image

Sałatka duńska

2
Sałatka duńska to prosta do przygotowania sałatka na każdą okazję. Tę przygotowałam jak dowiedziałam się, że tego samego dnia mają mnie odwiedzić znajomi. Składniki nie są wyszukane i raczej dostępne w każdej lodówce. Proporcje podałam na salaterkę 1,5 l. Smaczna i banalna w wykonaniu....
post-image

Surówka z kiszonej kapusty

4
Surówka z kiszonej kapusty zapisała się do tradycyjnej kuchni polskiej. Są jej różne podania i wykonania. Ja swoją surówkę robię jak napisałam niżej. Ten smak wyniosłam z domu rodzinnego, moja mama często taką robiła. Lubię prostotę i łatwość wykonania. Ta surówka jest banalna w...
post-image

Surówka z pora, marchewki i jabłka

0
Surówka z pora, marchewki i jabłka to pyszna surówka o dość wyrazistym smaku. Pasuje do każdego obiadu mięsnego. Zawsze w lodówce mam kawałek pora, marchew, jeśli już mam jabłko to robię surówkę. Posmakowała mi kiedyś bardzo i tak ją robię ponad 20 lat. Do...
post-image

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

1
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki jest bardzo smacznym dodatkiem do obiadu mięsnego. Przygotowuję ją często gdy tylko w menu mam zaplanowane jakieś kotlety czy rybę. Wykonanie tej surówki jest bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu. Dobrze jest, gdy po jej przygotowaniu odstoi...
post-image

Sałatka wiosenna

2
Sałatka wiosenna to sałatka przygotowana z nowalijek. Rzodkiewka, szczypiorek, sałata, dodatek kopru i szczypiorku czynią ją świeżą i bardzo aromatyczną. Ta sałatka to świetna propozycja na wielkanocny stół a także na każdą inną okazję. Przygotowuje się ją bardzo szybko a znika również tak samo...
post-image

Sałatka z wędzonym kurczakiem

1
Sałatka z wędzonym kurczakiem to nie lada przysmak na każdą okazję. Samo mięso z wędzonego kurczaka jest bardzo soczyste i aromatyczne. W towarzystwie dodatków takich jak ananas czy szczypiorek zyskuje jeszcze na smaku. Proporcje do sałatki nie obowiązują sztywno, zawsze można czegoś dodać więcej...
post-image

Sałatka gyros

2
Sałatka gyros jest pyszną warstwową sałatką serwowaną na różnego rodzaju okazje. W sezonie na spotkania rodzinne czy towarzyskie sprawdzi się znakomicie. Zachęcam do zrobienia takiej również na weekendowy wolny wieczór. Jest wiele wersji gyrosa, ale tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie by komponować...
post-image

Sałatka gyros I

1
Sałatka gyros to sałatka, w której głównym składnikiem jest mięso z kurczaka w wydaniu gyros oraz kapusta pekińska albo sałata lodowa. Taka sałatka sprawdzi się podczas imprez towarzyskich, spotkań świątecznych oraz bardziej oficjalnych spotkań. Tę sałatkę przygotowałam z myślą o podstawowych zaleceniach jej wykonania...
post-image

Sałatka brokułowa z jajkiem i fetą

4
Sałatka brokułowa to sałatka warstwowa z jajkiem i serem feta. Jest sałatką prostą do przygotowania oraz bardzo smakowitą. Robię ją na różne okazje i bez okazji. W domu lubimy brokuł i jajka, to często przy weekendzie jak tylko nie zapomnę kupić brokuła taką właśnie...