Dania mączne

Mięciutkie ciasto, soczyste jagody i kleks śmietany – pierogi, które pachną wakacjami u babci i leśnymi wyprawami po fioletowy skarb.

Kluseczki serowe z masłem i cynamonem, delikatne w smaku i idealne dla dzieci. Prostota ich wykonania kusi, by je robić często.

Placuszki na maślance to pyszny pomysł na śniadanie czy podwieczorek. Z dodatkiem sera i owoców jest nie lada gratką nawet dla naszych…

Kuchnię polską charakteryzują między innymi dania mączne. Kopytka znane są w każdym domu i przez wielu uwielbiane.Urodziłam się na wsi i wychowywałam…

4 października w Szwecji jest obchodzony dzień cynamonowej bułeczki Kanelbullens Dag. Bułeczki cynamonowe są popularne w całej Skandynawii, ale właśnie ze Szwecji pochodzi receptura. 
Mój przepis jest sticte polski, ale mocno pachnący cynamonem. Do kawy, na śniadanie, na przekąskę, na każdą okazję jak znalaz

Ile domów tyle przepisów i pomysłów na kluski śląskie. Niektórzy polemizują, że dodaje się do nich jajko a niektórzy, że nie. Ja…

Sezon na owoce podpowiada pomysły na obiady czy desery.    Nie mogłam się oprzeć i nie zrobić knedli. Ciężko mi było zdecydować…

Kluski łyżką kładzione to najszybszy sposób na przygotowanie obiadu albo dodatku do mięsa. Ja swoje kluski podałam z boczkiem i szczypiorkiem. Pyszne…

Moskole to placki ziemniaczane charakterystyczne dla kuchni z podkarpacia. Kocham góry i zawsze kiedy jestem w tamtych okolicach na urlopie w karczmie…

Proziaki – pieczywo bez drożdży. Zdarzają się sytuacje, kiedy okazuje się, że w domu nie ma okruszka pieczywa ani grama drożdży. Proziaki…