Bardzo smaczna i prosta do zrobienia marynata do kurczaka. Można w niej marynować dowolne porcje drobiu. Miałam akurat udźce z kurczaka, więc takich użyłam do pieczenia. Dobrze, by mięso poleżakowało dłuższy czas w marynacie, zdąży wychwycić smaki i aromaty przypraw. Nie są to przyprawy wyszukane, ale w prostocie tkwi smak.…
Pomysł na ekspresowy i naprawdę pyszny obiad, a do tego bardzo smaczny i nawet zdrowy. Kasza pęczak w roli głównej. Tak rzadko używana w kuchni, jej chwalebne czasy chyba już minęły. A ona przecież jest taka pyszna! Podobną kaszę jak tę w przepisie(bo nie taką samą) jadłam kiedyś na…
Bardzo smaczny i pachnący ziołami z drobiem w roli głównej pomysł na obiad.Podudzia pieczone w maślance są kruche i delikatne. Charakteru dodaje im dodatek kopru włoskiego czy delikatny posmak czosnku. Jeśli lubicie ziołowe marynaty to zachęcam do przygotowania w ten sposób pałek z kurczaka. Marynata z 500 ml maślanki wystarczy…
Pieczenie mięsa w większym kawałku to z pozoru prosta czynność: zamarynować lub oprószyć przyprawami i upiec w 180 stopniach, można a dlaczego nie? Przyznam się, że właśnie w taki sposób często mięso wysuszałam i nie było najsmaczniejsze. Dopiero jak zaczęłam piec w niskiej temperaturze to uzyskałam oczekiwany efekt. 110 stopni…
Tak przyrządzony kurczak to rozkosz dla podniebienia! Soczyste mięso z delikatnie podpieczoną skórką i sosem z pieczarek i porów. Wybierałam w miarę równej wielkości kawałki drobiu, w innym razie nierówno by się upiekły, a przecież obiad chciałam podać dla wszystkich w jednakowym czasie. Takie jedzenie można przygotować wcześniej a później…
Kurczak w marynacie z ketchupu to pyszny pomysł na obiad. Użyłam tu podudzi z kurczaka, ale można również zamarynować całą nóżkę czy skrzydełka. Marynata jest bardzo prosta do przygotowania a mięso jest przepyszne i soczyste, jeśli oczywiście trzymamy się wskazanego czasu pieczenia i nie zapomnimy, że coś tam się piecze…
4 października w Szwecji jest obchodzony dzień cynamonowej bułeczki Kanelbullens Dag. Bułeczki cynamonowe są popularne w całej Skandynawii, ale właśnie ze Szwecji pochodzi receptura.
Mój przepis jest sticte polski, ale mocno pachnący cynamonem. Do kawy, na śniadanie, na przekąskę, na każdą okazję jak znalaz
Jeśli nie macie pomysłu jak urozmaicić obiad, w którego skład wchodzi filet z piersi kurczaka, to podsuwam pomysł. Pieczony filet z kurczaka marynowany w jogurcie naturalnym, to delikatne i pyszne wydanie tego rodzaju mięsa. Rozpływa się w ustach!Przygotowanie jest wręcz banalne. Wystarczy wymieszać składniki na marynatę i włożyć do niej…
Mięso drobiowe w słoikach to nie lada przysmak, pachnące i bardzo smaczne. Świetnie smakuje z pajdą chleba, bardzo fajny pomysł na przechowanie mięsa na daleką podróż czy na wczasy pod chmurką. Na moim blogu możecie znaleźć również przepis na mięso wieprzowe w słoikach, również pyszne i aromatyczne. Przygotowane w ten…
Szynka gotowana w herbacie wygląda jak wędzona szynka. Przepis na takie wykonanie dała mi koleżanka, najpierw jednak skosztowałam u niej tego wyrobu. Przyznam, że byłam w niemałym szoku, to był bardzo smaczny kawałek wędliny!Zaczęłam robić ją sama w mojej kuchni.Co jednak ważne to to, żeby użyć właśnie herbaty Lipton, najbardziej…