Deser limonkowy – lekki, orzeźwiający i idealny na każdą okazję!

Poznaj przepis na deser limonkowy, który łączy w sobie świeżość cytrusów i kremową delikatność. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, romantyczne kolacje i wyjątkowe chwile!

Deser limonkowy to coś więcej niż tylko słodka przekąska. To propozycja dla tych, którzy cenią sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Lekka, kremowa konsystencja z wyraźną nutą cytrusowej świeżości sprawia, że ​​doskonale sprawdzi się ten deser na każdą okazję. Może to być również słodki akcent na Walentynki – subtelny, ale wyrazisty w smaku. Przygotowanie go potrwa kilka krótkich chwil, a efekt końcowy fenomenalny!

W przygotowaniu tego deseru nie ma nic trudnego. Wystarczy kilka składników które zazwyczaj mamy w domu i stworzysz coś naprawdę pysznego i efektownego. Idealne zakończenie obiadu lub popołudniowej kawy.
Przepis jest bardzo elastyczny i możesz wzbogacić go swoimi pomysłami: owocami lub czekoladą. Jestem pewna, że limonkowy deser stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów.

Tu obejrzysz filmik jak przygotowałam ten deser:

Deser limonkowy – składniki:

✅25 g masła
✅150 g ciastek digestive
✅200 ml mleka skondensowanego słodzonego
✅sok z 2 limonek
✅starta skórka z całej limonki
✅200 ml śmietanki 36%

Deser limonkowy – wykonanie:

1. Przygotowanie ciastek:
   • masło rozpuść w garnuszku na małym ogniu
   • ciastka zmiksuj w blenderze lub rozdrobnij na drobne okruchy za pomocą wałka i woreczka foliowego.
2. Przygotowanie kremu limonkowego:
   • mleko skondensowane ubij przez kilka minut, aż stanie się puszyste
   • dodaj do niego sok oraz startą skórkę z limonki i ubijaj jeszcze chwilę
3. Przygotowanie bitej śmietany:
   • schłodzoną śmietankę 36% ubij na sztywno za pomocnikiem miksera lub kuchennej trzepaczki
4. Warstwowe układanie:
   • na dno szklanek wysyp pokruszone ciasteczka
   • na ciasteczka mleko skondensowane
   • na wierzch dodaj ubitą śmietankę
5. Dekoracja i podanie:
   • oprósz świeżo startą skórką z limonki, co doda świeżości
   • wstaw do lodówki na przynajmniej godzinę

Porady i inspiracje

• możesz udekorować deser plastrami limonki lub listkami świeżej mięty również dla efektu wizualnego.
• jeśli lubisz wyrazisty słodki smak to zetrzyj czekoladę na wierzch

• jeśli chcesz nadać mu chrupkości, możesz oprószyć wierzchołek pokruszonymi ciasteczkami lub orzechami.
• limonkę można zamienić na cytrynę
• WAŻNE: dodaj na początku sok z 1 limonki i jak jest potrzeba dodaj sok z drugiej

Smacznego!
Lidka