Kategoria

Przystawki i przekąski

Kategoria

Krewetki z natką pietruszki i czosnkiem to pyszna przekąska dla kochających owoce morza. Ten przepis jest chyba najłatwiejszym przepisem na krewetki, ale za to jak smacznym! Mam szczęście, że w domu wszyscy kochają owoce morza. Ośmiorniczki, kalmary, małże. Jeśli jest tylko możliwość przygotowuję je na jakieś specjalne okazje. Nie jadamy…

Galareta wieprzowa albo zimne nóżki. U mnie w rodzinnym domu zazwyczaj mówiło się galareta. Smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Przyznam się szczerze, nie przepadałam za nią. Do tego smaku chyba się dojrzewa. Zawsze odsuwałam skórki na bok, mięska skubnęłam odrobinę a jadłam samą „wodę” pokropioną obficie octem. Z czasem zaczęłam…

Moskole to placki ziemniaczane charakterystyczne dla kuchni z podkarpacia. Kocham góry i zawsze kiedy jestem w tamtych okolicach na urlopie w karczmie zamawiam moskole. Bardzo proste danie, można je przygotować z ziemniaków, które zostały nam z poprzedniego dnia. Obowiązkowym dodatkiem do nich jest masło czosnkowe. Masło czosnkowe przygotowuję w prosty…

Roladki z łososia z serkiem śmietankowym to przekąska na każdą okazję. Imprezy, spotkania towarzyskie, rodzinne czy chociażby weekend. Przekąski te nie wymagają wielkiego nakładu pracy i przygotowuje się je bardzo szybko. Miłośnikom łososia z pewnością posmakuje! Zachęcam smakoszy ryb by spróbowali tak banalnie prostej w przygotowaniu przekąski. Składniki: *…

Rolada z szynki konserwowej i serka śmietankowego to bardzo smaczna przekąska na wszelkiego rodzaju okazje. Ja ją robię najczęściej na Sylwestra czy Wielkanoc. Fajna przekąska również na różnego rodzaju spotkania towarzyskie. Podczas jej robienia przepis sztywno nie obowiązuje. Można dodać serek smakowy albo dodać do niego te składniki, które smakują…