Mrożona kawa Mojito – Mojito Coffee

Upał potrafi być nieznośny, ale co wtedy mają zrobić miłośnicy czarnego napoju? Oto jeden z wyśmienitych pomysłów na mrożoną kawę mojito.

Kawa Mojito to świetna alternatywa dla gorącego kubka kawy podczas upałów. Nie wyobrażam sobie przy 30 stopniach ciepła na dworze pić gorącą americanę, ale może inni piją i im to nie przeszkadza. Ja jednak na letni okres wpisałam do domowego menu kawę mojito, mówię Wam, to zastrzyk energii, to moc, to szczęście! To orzeźwienie, które przynosi ten zimny napój, graniczy z rozkoszą! To właśnie dzięki temu napojowi w moim domu zaczęło pojawiać się coraz więcej owoców cytrusowych, to właśnie przez tę kawę zaczęłam robić co dzień lemoniady. Zachęcam do zrobienia chociażby lemoniady mojhito , wypróbujcie raz, a będziecie robić ją zawsze. Tu muszę wspomnieć, że lemoniady przygotowane w domowych warunkach jak dla mnie są o niebo lepsze niż te kupione „na deptaku”.

Kawa mojito ma swoją historię, taką moją i mojej psiapsi 🙂 Sami wiecie, że wiele znajomości powstało dzięki internetowi, tak też było w tym przypadku. Gdy zaczęłam pisać bloga i pojawiać się na stronach internetowych poznałam wiele osób mających tę samą pasję. Tak też było z moim Gośkiem 😀 To chyba jej wina…już nie pamiętam, najwyżej wspomni coś w komentarzu i sprostuje, ale to ona chyba zaczęła 😀 Z racji, że Gosiek mieszka poza granicami Polski, to nasze widzenie się nie jest zbyt częstym. Jednak przylatuje do kraju, a wtedy się dzieje 😀 Nasze spotkania są fenomenalne! Jedna i druga działa na podobnych falach, potrafimy sobie słowa z ust wyciągać, to sam chcemy zjeść 😀 Tak to przy naszym spotkaniu powędrowałyśmy na foodtrucki w Ostrowcu Świętokrzyskim, tam się dopiero zaczęło dziać, a w międzyczasie skoczyłyśmy na mrożoną kawkę do pobliskiej kawiarni. Obsługa bardzo sympatyczna….Gosiu, napisz w komentarzu proszę, co to za knajpka, ponieważ jest warta polecenia. Tam to właśnie razem wypiłyśmy podobną kawę, podobną, ponieważ z racji naszej pasji musiałyśmy co nieco ubogacić ten napój. Wtedy powstała myśl, że ta kawa będzie naszym wspólnym wpisem na naszych blogach. Zapraszam również na taką kawę do Gosi z Wędrówki po Kuchni. A ja tymczasem piszę jak ja przygotowałam swoją kawę mojito.

Kawa mojito jest bardzo prosta w przygotowaniu. Po tym jak stwierdziłam już, że kocham ten napój, to w moim domu nie brakuje mięty, limonek, cytryn i innych owoców cytrusowych. Z takich właśnie produktów można wyczarować świetne napoje chłodzące, nie tylko samą kawę. Zapraszam Cię więc koleżanko/kolego na moje napoje chłodzące! Cieszę się, że do mnie zaglądacie, piszcie ze mną więcej, kocham pisać i rozmawiać z ludźmi 🙂 Łapcie przepis na Mojito Coffe!

Kawa Mojito – składniki na jedną kawę:

1 kawa espresso (jeśli lubisz mocną kawę, to podwój ilość)
300 ml toniku mojito (użyłam toniku Kinley Virgin Mojito)
cukier do smaku (tyle ile słodzimy kawę)
liście mięty
plastry limonki
kostki lodu

Kawa Mojito – wykonanie:

• Potrzebna jest wysoka szklanka, w której przygotujemy mrożoną kawę.
• Zaparz espresso i dodaj cukru ok. 1,5 łyżeczki, odstaw do ostygnięcia
• Szklankę do 1/3 wysokości uzupełnij kostkami lodu
• Wlej schłodzony tonik a następnie ostudzone espresso
• Dodaj 3-4 listki mięty i 2 plastry limonki
• Podawaj ze słomką