Sałatka z czerwonych buraków, papryki i cebuli to pyszny dodatek do obiadu o każdej porze roku. Wiele lat temu robiła je moja bratowa, tak zasmakowałam w tym dodatku, że zaczęłam przygotowywać je sama. Jest może odrobinę zachodu podczas przygotowania, ale myśl, że zimą będzie się wcinać takie pyszne buraczki motywuje…
Pewnie każdy ma swój pomysł na ciasto na pizzę. Ten, z którego korzystam dostałam od koleżanki kilkanaście lat temu. Ciasto niczym nie różni się od tego z pizzerii 🙂 To jest przepis na 3 pizze o średnicy 28 cm. Jeśli macie większe blaszki to po kłopocie, ale jeśli macie podobnej…
Ketchup z cukinii to pyszny dodatek do kanapek, mięs, mięs z grilla. W sezonie na cukinię co roku robię słuszną jego porcję, by potem cieszyć się jego smakiem cały rok. Jest inny niż tradycyjny ketchup ze sklepu, jest bardziej aromatyczny a co najważniejsze naturalny. Często zdarza mi się zajadać nim…
Surówka z młodej kapusty, marchewki i koperku to bardzo smaczna a przede wszystkim bardzo zdrowa surówka. Jeśli nie robiliście jeszcze takiej z surowej młodej kapusty, proszę nie obawiajcie się. To jest naprawdę smaczne! Bardzo mnie cieszy, że moim dzieciakom tego typu surówki smakują, aż chce się je robić! Surówka nie…
Dodatek do dań z grilla, czyli zapiekane ziemniaki w mleku z serem żółtym, świetnie komponują z grillowanym mięsem. To może być nie tylko dodatek do grillowego menu, ale również dodatek świetnie pasujący do obiadu. Ta forma podania ziemniaków jest u mnie w domu dość popularna i wszyscy chętnie się tym…
Sałata ze śmietaną i rzodkiewką to pyszny wiosenny dodatek do obiadu. W sezonie to częsty gość na moim stole. Szukacie pomysłu jak ubogacić swoje danie obiadowe? To podsuwam pomysł. Z dzieciństwa wyniosłam właśnie słono kwaśny posmak sałaty i tak ją przygotowuję do dziś. Kiedyś zdarzyło mi się kosztować takiego dodatku…
Paprykarz swojskiej roboty. Pyszny! Napisałam na końcu wpisu „odstawiłam do ostygnięcia”, troszkę z tym był problem. Ten paprykarz jest tak smaczny, że nikt z domowników nie mógł oprzeć się by go skosztować na ciepło. Wiadomo czym kończy się zbiorowe kosztowanie…tak kilka razy pod rząd 🙂 Cudem udało mi się zrobić…