Tag

mięso drobiowe

Browsing

Jeśli nie macie pomysłu jak urozmaicić obiad, w którego skład wchodzi filet z piersi kurczaka, to podsuwam pomysł. Pieczony filet z kurczaka marynowany w jogurcie naturalnym, to delikatne i pyszne wydanie tego rodzaju mięsa. Rozpływa się w ustach!Przygotowanie jest wręcz banalne. Wystarczy wymieszać składniki na marynatę i włożyć do niej…

Odwieczny problem: co zrobić z rosołem, który pozostał z przysłowiowej niedzieli? Można zrobić oczywiście naszą polską pomidorową albo samego siebie zaskoczyć i zrobić tymbaliki.Nie ma nigdzie powiedziane, że tego typu przekąski przygotowuje się wyłącznie na imprezy, ja je zrobiłam w poniedziałek zamiast pomidorowej.Gdy przygotowywałam rosół do tych przekąsek, wyjęłam najpierw…

Kurczak pieczony w marynacie miodowej to pyszny sposób na pieczone mięso drobiowe. Użyłam tu suszonych ziół, ponieważ te świeże nie zawsze mam na parapecie kuchennym. Można jak najbardziej użyć świeżego czosnku, tymianku czy rozmarynu. Efektem pieczenia kurczaka w marynacie miodowej jest złocista i chrupka skórka. Ja uwielbiam, gdy z zewnątrz…

Zapiekana pierś kurczaka z warzywami to bardzo smakowity pomysł na chociażby niedzielny obiad. Mięso z piersi kurczaka bardzo łatwo jest wysuszyć,  piekąc w ten sposób pozostaje ona soczysta i cudownie miękka. Polecam taką zrobić nie tylko tym, co unikają smażonych mięs. Posmakuje wielu. Lekka mimo tłuszczu z masła i majonezu…