Kotlety z młodej kapusty to pyszny pomysł na przekąskę czy nawet obiad. Mimo panierki i smażenia jest to lekkie jedzenie. Takich kotletów można zjeść sporo 🙂 Mi pozostała ćwiartka młodej kapusty i z takiej ilości zrobiłam 3 sztuki. Średnio wychodzi po 1 jajku i 1 łyżce sera żółtego na jeden…
Kotlet schabowy w mleku i cebuli to pyszna propozycja nie tylko na niedzielny obiad. Osobiście jestem fanką schabowych i mogę je jeść w każdym dniu tygodnia i to dzień w dzień 🙂 Moje schabowe namoczyłam w mleku z dodatkiem cebuli. Robiłam różne kombinacje tej marynaty, czasami tylko z solą, czasami…
Ciasto naleśnikowe do panierowania ryb jest bardzo smacznym zamiennikiem paniery tradycyjnej. Zazwyczaj smażąc rybę używam do tego jajka i mąki. Tym razem skusiłam się na usmażenie w cieście naleśnikowym. Ryba zachowuje swoją soczystość, wystarczy tylko dopilnować by usmażyła się na złoty kolor. Ryby świeże, jakie najczęściej jadamy w domu to…
Panierowane podudzia z kurczaka zapiekane z ziemniakami to danie nie wymagające specjalnego nakładu pracy. Przygotowuje się je szybko i jest niedrogie. Wielką zaletą tego jedzenia jest to, że przyprawę do podudzi komponujemy sami. Mieszając przyprawy w takich proporcjach uzyskujemy przepyszny smak pałek z kurczaka a o gotowej przyprawie można zwyczajnie…
Cześć! Niewiele trzeba się napracować by przygotować taki obiad. Mięso jest smaczne, aromatyczne i soczyste. Składniki: * 40 – 50 dkg mięsa z kurczaka * mąka ziemniaczana * olej do smażenia Marynata: * 4 łyżki sosu sojowego * 1/5 szklanki białego wytrawnego wina * 1/2…