Cześć!
Sałatka z kabanosa, fajny pomysł na przekąskę w zimne wieczory, kiedy otuleni ciepłym kocykiem popijamy gorącą herbatkę z kubka….
Sałatka. Ale jaka! Szybka w wykonaniu, pyszna i sycąca. W sam raz na Puchatkowe „małe co nieco”.
Jak dla mnie niebo w gębie!
Zanim przejdziecie do czytania składu sałatki, to wspomnę, że ilości poszczególnych składników są dowolne.
Składniki:
* 4 – 6 laski kabanosa
* kukurydza w puszce
* ananas w puszce
* czerwona fasola w puszce
* ser żółty ok. 15 dkg
* majonez
* 1 ząbek czosnku
* sól, pieprz
* szczypiorek
Kabanosa pokroiłam w plasterki, ananasa odsączyłam i podzieliłam na drobniejsze części. Kukurydzę i fasolę odsączyłam z zalewy i dodałam do kabanosa i ananasa. Ser żółty pokroiłam w kosteczkę i połączyłam z całością.
Ząbek czosnku przecisnęłam przez praskę i dodałam do majonezu. Posoliłam, dodałam pieprz i wymieszałam z wcześniej przygotowanymi składnikami.
Odstawiłam do lodówki, by sałatka przegryzła się. Przed podaniem oprószyłam szczypiorkiem.
Smacznego!
Lidka
