Sałatki i surówki

Surówka z marchewki

Pinterest LinkedIn Tumblr
Uwielbiam surówki.
Jedną z tych, które robię dość często jest surówka z marchewki.
Szybka w wykonaniu, zdrowa a przy tym smaczna.
Składniki:
 
* 2 duże marchewki
* 2 łyżki jogurtu naturalnego
* 2 łyżki soku z cytryny
* sól
* cukier
* pieprz czarny a najlepiej świeżo zmielony
* chrzan (opcjonalnie)
 
Marchewkę starłam na tarce o drobnych oczkach. Dodałam dwie łyżki jogurtu naturalnego.
Przyprawiłam do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Czasami dodaję 1/2 łyżeczki chrzanu ze słoika do surówki.
Smacznego!
Lidka

 

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x