Autor

Pieprzyć z fantazją

Browsing

Bardzo proste a jakże smaczne jedzenie z mięsa nogi kurczaka. Kupuję zazwyczaj gotowe mięso bez kości, jest to wygodne i zaoszczędza wiele czasu podczas przygotowania obiadu. Jeśli macie cierpliwość to możecie ofiletować ćwiartkę kurczaka, ja jej nie mam jak coś 😀 Jedzenie proste, proste do zrobienia, ale bardzo smaczne! Dlatego…

Odwieczny problem: co zrobić z rosołem, który pozostał z przysłowiowej niedzieli? Można zrobić oczywiście naszą polską pomidorową albo samego siebie zaskoczyć i zrobić tymbaliki.Nie ma nigdzie powiedziane, że tego typu przekąski przygotowuje się wyłącznie na imprezy, ja je zrobiłam w poniedziałek zamiast pomidorowej.Gdy przygotowywałam rosół do tych przekąsek, wyjęłam najpierw…

Pomysł na taki kotlet powstał dość szybko po przejrzeniu zawartości lodówki. Robię często schabowe marynowane w mleku, ale połączenie takiego schabu, pieczarek i sera wyszło jakby niechcący 🙂 Odmieniłam tym samym tradycyjnego schabowego całkiem smacznie. Mięso po marynowaniu w mleku jest delikatne a dodatki tylko ubogacają go smakowo. Jeśli ktoś…