Gulasz węgierski robię najczęściej wtedy gdy smażę placki ziemniaczane. Bardzo pyszne połączenie, każdemu w domu smakuje. Przepis na placki ziemniaczane https://pieprzyczfantazja.pl/2020/08/placki-ziemniaczane/Trzeba chwilkę poczekać aż gulasz się ugotuje, ale smakosze tego dania wiedzą, że warto poczekać :)Do jego zrobienia używam różnych części mięsa wieprzowego, często robię z łopatki wieprzowej, jest to…
Placki ziemniaczane mocno zakorzeniły się w kuchni polskiej i to chyba każdej kuchni 🙂 Jako dziecko jadłam je bez przekonania, ale umoczone w cukrze stanowiły nie lada przysmak! Tak, ja jestem z tych, co placki jadali z cukrem a nawet dżemem. Później jak już zaczęłam dorastać dodawałam śmietanę, a później…
Podudzia kurczaka marynowane w maślance i ziołach to pyszne wydanie mięsa z kurczaka samodzielnie przyprawionego. Mięso jest mięciutkie a z zewnątrz delikatnie chrupiąca skórka. Ja podlewałam pałki z kurczaka podczas pieczenia i nie przypaliły się a piekłam bez przykrycia. Uzyskałam za to piękną delikatną skórkę. Pyszny i bardzo prosty sposób…
Pierogi z kurkami to pyszne sezonowe jedzenie. U mnie w domu jest to jest wielki przysmak i każdy chętnie zajada się potrawami z dodatkiem kurek. Z tych składników, co tu podałam ugotowałam obiad dla 4-5 osób i każdy najadł się do syta. Wszystko też zależy od tego jakiej wielkości robimy…
Kotlety mielone faszerowane pieczarkami to odmiana klasycznych polskich kotletów mielonych. Jak dla mnie najlepsze mięso do ich zrobienia jest z karkówki czy łopatki. Lubię jak jest odrobinę tłuszczu w mięsie, nie są wtedy takie suche. Nie kupuję mięsa w tackach, ale albo sama mielę je w domu albo proszę osobę…
Roladka z fileta kurczaka, kurek i boczku w sosie śmietanowym, to pyszne podanie mięsa piersi z kurczaka z sezonowymi grzybami. Danie jest delikatne w smaku i posmakuje mam nadzieję wielu z Was. Podałam tu przepis na jedną roladkę, z pewnością będzie Was więcej przy stole to zwiększcie proporcje. Ja to…
Kurki w śmietanie z makaronem to pyszne i szybkie do przyrządzenia danie bezmięsne. Bardzo lubimy kurki w domu i jak jest tylko sezon na nie, idziemy do lasu z koszykiem szukać tego leśnego złota. Nie ma to jak kurka prosto z lasu, ten smak i aromat jest nie do opisania.…
Pomysł na szybki i naprawdę bardzo smaczny obiad. Po powrocie z pracy, z braku czasu na rozkładanie warsztatu do gotowania taki obiad jest w sam raz! Mam nadzieję, że posmakuje Wam tak samo jak mojej rodzince. Są trochę wybredni i szczerzy w opinii. Taki też szczerze oceniony na super przepis…
Zapiekanka z ziemniaków to pyszny i prosty pomysł na przyrządzenie obiadu albo dodatku do obiadu.Przygotowuje się ją bardzo łatwo i nie potrzeba wielu drogich składników. U mnie w domu zajadamy się samą zapiekanką z dodatkiem surówki. Można jak najbardziej dodać więcej boczku, będzie wtedy smaczniejsza i jako danie solo będzie…
Pierś z kurczaka w marynacie ziołowej to prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad. Składniki marynaty świetnie komponują z mięsem drobiowym. Nie ma nic skomplikowanego w przygotowaniu tego dania. Tym, co nie przepadają za octem jabłkowym chciałam przekazać tylko, że w tym przypadku smakuje wyśmienicie, sama zresztą nie jestem jego…