Dania główne

post-image

Szynka w sosie śmietanowym z pieczarkami

2
Szynka w sosie śmietanowym z pieczarkami to pyszna propozycja na obiad dla rodziny bądź przyjaciół. Robię często tego typu jedzenie jak mam tylko potrzebne składniki. Znika dość szybko, zresztą nie jest to panierowane mięso i nie obciąża żołądka jak panierowany smażony kotlet. Do smażenia...
post-image

Królik w śmietanie z rozmarynem i czosnkiem

1
Królik w śmietanie z rozmarynem i czosnkiem to pyszny pomysł na obiad. Tego rodzaju mięso przygotowuję najczęściej na uroczyste obiady rodzinne. Ta marynata, którą przygotowałam świetnie komponuje smakowo z królikiem. Użyłam tu gałązek świeżego rozmarynu i taki właśnie polecam. Można oczywiście użyć suszonego, jeśli...
post-image

Zapiekana karkówka w marynacie z warzywami

0
Zapiekana karkówka w marynacie z warzywami to pyszny jednogarnkowy obiad nie wymagający dużego nakładu pracy. Wystarczy pokroić, wymieszać i poczekać cierpliwie aż się upiecze. Dodałam do karkówki moje ulubione warzywa, pokroiłam je tylko grubiej niż robię to zazwyczaj. Nie chciałam by po upieczeniu zostały...
post-image

Gołąbki z mięsem mielonym wołowym i ryżem

0
Gołąbki z mięsem mielonym wołowym i ryżem to bardzo pyszne wydanie gołąbków. Wołowina świetnie sprawdziła się w tym daniu. Zrobiłam gołąbki trochę inaczej jak robiłam do tej pory. Wiecie co? Były pyszne! Dzieciaki zajadały się z wielkim smakiem, dorośli również, ale dzieci głośno wyraziły...
post-image

Rolada z piersi kurczaka ze szpinakiem w majonezie

2
Rolada z piersi kurczaka ze szpinakiem w majonezie to pyszny pomysł na obiad dla rodziny czy gości. Mięso z piersi kurczaka nie jest łatwym do pieczenia, ponieważ łatwo je wysuszyć. To w jaki sposób je przygotowałam spowodowało, że mięso było soczyste i nie suche!...
post-image

Żurek na wędzonce

3
Żurek na wędzonce to pyszna propozycja nie tylko na wielkanocny stół. Gotuję go również w ciągu roku. Zawsze obowiązkowo na swojskim zakwasie. Zdarza mi się gotować często z tego co mam akurat w lodówce. Ten żurek powstał właśnie z takich składników. Skromna ilość składników...
post-image

Młoda kapusta na bulionie drobiowym

0
Młoda kapusta na bulionie drobiowym to delikatne w smaku wydanie kapusty młodej. Zazwyczaj nie gotuję na bulionie a na samej wodzie, dodaję tylko kiełbasę. Tym razem zostało mi sporo bulionu i miałam kapustę. Nie zastanawiałam się długo co z tego przyrządzić. Kapusta była bardzo...
post-image

Zapiekanka z ryżu i pieczarek

0
Zapiekanka z ryżu i pieczarek to smaczny i tani pomysł na obiad bezmięsny. Wydawałoby się, że to takie zwykłe danie. Tak, to zwykłe, proste do przygotowania danie, gwarantuję jednak, że smakiem będziecie zachwyceni. Do zapiekanek ryżowych przekonałam się całkiem niedawno. Zawsze miałam wyobrażenie, że...