Pyszna, rozgrzewająca, niedroga i szybka w przygotowaniu zupa krem z ziemniaków. Idealna na zimowe i jesienne popołudnia po powrocie z pracy.
Chcesz obiad zrobić smacznie i szybko? To proponuję karkówkę zapiekaną z warzywami. Obiad bez większego wysiłku a jaki smaczny! Wystarczy karkówka, warzywa i składniki na marynatę. Jestem miłośnikiem mięska, a szczególnie jak ma trochę tłuszczyku. Można określić to jedzenie mianem obiadu dla leniwych, ale nie określę. Bardzo smaczne jedzenie i…
Kuchnię polską charakteryzują między innymi dania mączne. Kopytka znane są w każdym domu i przez wielu uwielbiane.Urodziłam się na wsi i wychowywałam na kluchach, zacierkach i pierogach. Smaki z dzieciństwa pozostały a przepisy mojej mamy i babci przemyciłam do mojej dorosłej kuchni.Gotowanie nie zawsze polega na sztywnym trzymaniu się przepisów.…
Placek ziemniaczany w formie pizzy, ale z patelni. Bardzo smaczny obiad czy przekąska na imprezę. Zrobiłam takie placki na obiad i domownicy zjedli ze smakiem. Oczywiście jeśli trzeba więcej placków, to proporcjonalnie trzeba zwiększyć składniki. Najwięcej pracy jest przy tarciu ziemniaków, no chyba że mamy maszynkę. Składniki na farsz, które…
Placki ziemniaczane faszerowane pieczarkami to bardzo smaczna odmiana tradycyjnych placków ziemniaczanych. Nadzienie świetnie komponuje smakowo z ziemniakami. Moje placki rozeszły się w oka mgnieniu po usmażeniu. Wiadomo, najsmaczniejsze są ciepłe. Podałam je z surówką z kapusty pekińskiej, bo akurat na taką miałam składniki w lodówce. Smażyłam placki na mniejszym ogniu.…
Placki ziemniaczane mocno zakorzeniły się w kuchni polskiej i to chyba każdej kuchni 🙂 Jako dziecko jadłam je bez przekonania, ale umoczone w cukrze stanowiły nie lada przysmak! Tak, ja jestem z tych, co placki jadali z cukrem a nawet dżemem. Później jak już zaczęłam dorastać dodawałam śmietanę, a później…
Zapiekanka z ziemniaków to pyszny i prosty pomysł na przyrządzenie obiadu albo dodatku do obiadu.Przygotowuje się ją bardzo łatwo i nie potrzeba wielu drogich składników. U mnie w domu zajadamy się samą zapiekanką z dodatkiem surówki. Można jak najbardziej dodać więcej boczku, będzie wtedy smaczniejsza i jako danie solo będzie…
Sałatka ziemniaczana z musztardą to pyszny dodatek do dań mięsnych z grilla. Dodatki ziemniaczane u mnie w domu sprawdzają się, więc kombinuję i przygotowuję ziemniaki na różne sposoby. Ta sałatka znikła w dość szybkim tempie, co mnie bardzo zaskoczyło. Często robiłam je z majonezem, jogurtem czy śmietaną. Okazało się, że…
Sałatka z ziemniaków i kiszonych ogórków to idealna i pyszna propozycja do dań mięsnych z grilla. Jest niedroga i prosta do wykonania co ważne. Sałatki z ziemniakami przygotowuję na każde posiedzenie przy grillu i zdają egzamin! Mam wrażenie, że moja rodzina preferuje bardziej tego typu dodatki do mięs niż te…
Sałatka z ziemniaków i rzodkiewki to idealny dodatek do dań z grilla. Świetnie smakuje solo, można ją podać również do obiadu. Bardzo prosta i niedroga do wykonania sałatka. Smak tkwi w prostocie i w tym przypadku tak właśnie jest. Jeśli zostają Wam ziemniaki z obiadu oczywiście w całości nie ugniecione,…