Sałatki i surówki

Sałatka diabelska

Pinterest LinkedIn Tumblr

Sałatka diabelska to sałatka o bardzo wyrazistym smaku. Świetna na każdą okazję, spotkania przy wspólnym stole, prywatki, noc sylwestrową, święta.

Nie przyprawiałam mocno tej sałatki, ponieważ sam ketchup ostry dodał jej charakteru. Lubiącym bardzo ostre smaki polecam nie żałować papryki ostrej.
Makaron jaki można użyć do niej to każdy na jaki mamy ochotę. Ja użyłam tu makaronu kokardki, ale fajnie też sprawdzi się makaron ryżowy. Kokardki jednak bardzo ładnie prezentują się w sałatce i lubię go używać do wszystkich sałatek makaronowych.

Jakie składniki są potrzebne do sałatki diabelskiej?

1 puszka czerwonej fasoli
1 czerwona papryka
1/2 puszki kukurydzy
15 dkg sera żółtego
15 – 20 dkg salami
15 dkg makaronu np. kokardki lub ryżowego
 ketchup ostry
sól, pieprz, papryka ostra
natka pietruszki, szczypiorek

  • Makaron ugotowałam aldente, przelałam zimną wodą i ostudziłam.
  • W misce wymieszałam makaron, fasolę, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone w paski salami, dodałam pokrojony w kostkę żółty ser. Wlałam ketchupu tyle by połączył całość.
  • Posiekałam natkę (1 łyżka) i tyle samo szczypiorku i dodałam do sałatki.
  • Przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Dosypałam odrobinę ostrej papryki. Całość wymieszałam i odstawiłam do lodówki by sałatka przeszła smakiem.

Notatki:
* ser żółty można zetrzeć na tarce o grubych oczkach
* przyprawiać wedle własnego smaku

Smacznego!
Lidka

5 1 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Agata
10 miesięcy temu

Jakiś czas temu marzyła mi się pikantna sałatka z serem i salami, ale nie miałam na nią pomysłu. Ta wygląda rewelacyjnie! Na pewno spróbuję 🙂

Rafal
13 dni temu

Smacznie 👏👏👏

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x