Pieczone skrzydełka drobiowe

Świetny pomysł na obiad, ciepłą przekąskę, a nawet na zimno. Bajecznie smakują z dodatkiem sosu czosnkowego.

Wystarczy tylko kilka prostych składników, by zrobić te pyszne skrzydełka. Po upieczeniu skórka jest chrupka a środek miękki.

Idealna przekąska na imprezę, jako dodatek mięsny do obiadu. Jeśli macie więcej skrzydełek, to zwiększcie proporcje składników marynaty. Podałam tu ilość wystarczającą na 6-8 skrzydełek. Nie ma potrzeby ich porcjować, ale jak dla mnie w mniejszych kawałkach są wygodniejsze w konsumpcji.

Pieczone skrzydełka jakie składniki na marynatę?

6 sztuk skrzydełek drobiowych
1 łyżka ketchupu ostry/łagodny
1 łyżka majonezu
3 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej

Jak zrobić pieczone skrzydełka drobiowe?

• skrzydełka umyj i odetnij lotki, podziel następnie na połowę
• w misce wymieszaj składniki marynaty
• obtocz poporcjowane skrzydełka w marynacie i pozostaw w lodówce przynajmniej na 2 godziny (im dłużej tym smaczniejsze)
• piecz skrzydełka na kratce do pieczenia przez ok. 50 minut w 180 stopniach (bez przykrycia)

Smacznego!
Lidka