Pyszny, sycący i lekkostrawny budyń z kaszy jaglanej z dodatkiem owoców. Pomysł na śniadanie oraz na każdą chwilę, gdy będziecie mieć na niego ochotę.
Budyń jaglany z owocami to zdrowy i sycący posiłek. Proporcje, które podałam w przepisie wystarczą dla dwóch osób. Wyobraźcie sobie więc śniadanie we dwoje, pyszny posiłek a do tego zdrowy!
Mój organizm z upływem lat wyparł się tradycyjnych przyzwyczajeń, więc na blogu teraz możecie się spodziewać wielu zdrowych posiłków. Nie zrobiłam tego na siłę, ale chyba najadłam się już jajecznicami, boczkiem i grochówką. Pyszne to jedzenie i nie powiem, że nie tęsknię, bo bardzo tęsknię za takim…
Budyń jaglany z owocami to przede wszystkim zdrowy posiłek, a dlaczego? Kasza jaglana jest lekkostrawna, sycąca, a zarazem lekka. Ma właściwości antywirusowe, redukuje stan zapalny błon śluzowych, pełni również ważną rolę w przywracaniu równowagi kwasowo-zasadowej w organiźmie. Spożywanie kaszy jaglanej pozytywnie wpływa na włosy, skórę i paznokcie. Zawartość lecytyny pozytywnie wpływa na pamięć i koncentrację. Jeśli masz problem z cholesterolem to zachęcam Cię do spożywania właśnie kaszy jaglanej.
Budyń jaglany z owocami przygotowałam z dodatkiem owoców jakie akurat miałam w zamrażarce. Mrożony mus truskawkowy i jeżyny w końcu znalazły swoje zastosowanie inne niż ciasta owocowe 🙂 Zapraszam po przepis kochani!
Budyń jaglany z owocami przepis:
Składniki:
10 dkg kaszy jaglanej ( ok. pół szklanki)
2 szklanki mleka
3/4 szklanki np. musu truskawkowego
ulubione owoce na wierzch
syrop klonowy
1 łyżka masła
Budyń jaglany z owocami – wykonanie:
- kaszę wypłukałam na sitku i przełożyłam do garnka
- wlałam połowę odmierzonego mleka i nastawiłam na gotowanie
- gotowałam ok. 15 minut, pod koniec gotowania dolałam pozostałe mleko
- dodałam łyżkę masła, 2 łyżki syropu klonowego, wymieszałam i przykryłam pokrywką garnek z kaszą, odstawiłam na ok. 5 minut
- po tym czasie zblendowałam na gładką masę
- następnie wlałam do miseczek i polałam musem truskawkowym
- ozdobiłam mrożonymi owocami
Smacznego!
Lidka
