Zmęczony po pracy czy szkole? Nie masz weny do gotowania a głodny jak wilk?
Obiad w 15 minut przygotujesz ….w 15 minut. Potrzebne Ci będą: proste składniki, 15 minut czasu i dokuczający głód. Podałam przepis na jedną osobę, bo i tak mi się zdarzyło gotować. 100 g makaronu przypada na jedną osobę, więc chcąc ugotować dla większej liczby osób, zwiększ proporcjonalnie składniki.
Spaghetti z sosem pomidorowym, to z pewnością będzie smaczna propozycja. Przełamałam smak pomidorów śmietanką, co może wielu kojarzyć się z naszą zupą pomidorową, Jednak to danie pachnie również włoskimi smakami, czyli parmezanem i bazylią. Finalnie danie wyszło bardzo smaczne i nie da się go zepsuć! No chyba, że ktoś ma lekką rękę do soli. Życzę smacznego i zapraszam Cię na FB oraz profil na Instagramie Tik Tok Serdecznie zapraszam do subskrypcji na kanale Youtube Pięprzyć z Fantazją
Spaghetti z sosem pomidorowym – składniki:
✅100 g spaghetti
✅1 pomidor
✅1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
✅50 ml śmietanki 30%
✅1 łyżka parmezanu (lub nawet zwykłego żółtego sera)
✅sól, pieprz, bazylia
✅czosnek granulowany
✅1 łyżka oleju roślinnego
Spaghetti z sosem pomidorowym – wykonanie:
Nastaw wodę na gotowanie makaronu. Pomidora pokrój w kostkę i smaż na patelni z rozgrzanym olejem. Gdy pomidor zacznie się rozpadać dodaj koncentrat pomidorowy (możesz dać odrobinę więcej) i wymieszaj. Wlej śmietankę, zmniejsz ogień i pomalutku redukuj sos. W tym czasie pewnie zagotowała się woda na makaron, więc dodaj odrobinę soli i włóż makaron. Sos przypraw suszoną bazylią, solą i czosnkiem. Gdy makaron już będzie a’ldente za pomocą łyżki do makaronu przełóż do patelni z sosem i nie odcedzaj zbyt z wody. Wszystko wymieszaj, wsyp parmezan. Przypraw do smaku, jeśli jest potrzeba. Świeże liście bazylii uczynią danie wyjątkowym w smaku!
Smacznego!
Lidka
