Przetwory

Pomidory konserwowe są mało popularne w polskiej kuchni, ale warto się skusić by je przygotować. Ja najczęściej je robię, gdy mam nadwyżkę pomidorów i brak mi sił, by stać przy maszynce i przekręcać je na przecier 🙂
Potem zimą podaję takie konserwowe pomidory do mięs czy nawet kanapek. Są podobne w przygotowaniu do ogórków konserwowych, może z tą różnicą, że w zalewie do pomidorów jest mniej octu.

Sałatka z czerwonych buraków, papryki i cebuli to pyszny dodatek do obiadu o każdej porze roku. Wiele lat temu robiła je moja…

Robicie przeciery z pomidorów? Ja robię co roku i chyba to wyniosłam z domu, ponieważ moja mama co sezon na pomidory przerabiała…

Pozostawić smak lata można w słoiku, tym razem zamknęłam cukinię, paprykę i cebulę. Marynowana cukinia z papryką i cebulą to pyszny dodatek…

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszny pomysł, by zachować smaki lata w słoiku do późnej zimy a nawet i dłużej.…

Robicie mizerię w słoikach na zimę? Teraz kiedy w sklepach dostępne są ogórki przez cały rok nie każdy może skusi się, by…

Przepis na te ogórki pod taką nazwą dostałam od koleżanki. W smaku ogórki po żydowsku są delikatne i aromatyczne. Dla tych, co…

Ogórki kanapkowe to jak sama nazwa wskazuje ogórki na kanapki. Z racji, że u mnie w domu bardzo lubią tego typu przekąski…

Ogórki wujaszka to pyszny dodatek do kanapek, kawałka mięsa przy obiedzie a nawet do wódeczki 🙂 Są bardzo wyraziste w smaku i…

Paprykę w occie uwielbiałam od dziecka. Zaczynając przygodę z garami nie wszystko wychodziło mi „tak jak gotowała mama”. Smak zazwyczaj wynosi się…