Zupy przepisy, które rozgrzewają, sycą i poprawiają nastrój. W tej kategorii znajdziesz zarówno klasyczne polskie zupy, jak i sezonowe wariacje – od rosołu i pomidorowej po kremy warzywne i chłodniki. Smakują jak u mamy, ale z nutą fantazji!
Połączenie fasoli i chorizo to pyszne i sycące danie. Hiszpańska kiełbasa nadaje wyrazistego smaku naszemu polskiemu Jasiowi.
W zupie jesiennej dynia jest głównym składnikiem, pozostałe warzywa niczym dworzanie podkreślają hierarchię królewskiej mości.
Kremowa, aromatyczna o niebagatelnym smaku, mimo prostoty w składnikach i przygotowaniu. Taka jest właśnie zupa cebulowa.
Pyszny czerwony barszczyk świetnie komponuje z krokietami czy pasztecikami. Pachnie czosnkiem i majerankiem.
Korzystając ze świeżych warzyw można ugotować pyszny czerwony barszcz a’la ukraiński, Jak Wy gotujecie tę popularną zupę?
Pyszny pomysł na obiad podczas upalnych dni. Chłodnik ogórkowy nie wymaga dużego nakładu pracy, a co ważne gotowania.
Prosta i bardzo pożywna zupa rybna wykonana z dostępnych powszechnie składników. Różnorodność dodatków zwykłą zupę czyni wyjątkową.
Pyszna, delikatna w smaku zupa krem z zielonego groszku. Wystarczy naprawdę kilka składników by zachwycić swoich gości.
Wyjątkowo aromatyczny żurek na wędzonce – idealny na Wielkanoc i na chłodne dni.
Zupa pomidorowa w polskiej kuchni często zdarza się w poniedziałki…Przepis na pyszną pomidorową z lanymi kluseczkami.