Sos tzatziki domowej roboty

Autor

Cześć!

Jak ktoś się zastanawia czym urozmaicić stół zastawiony daniami z grilla to sos tzatziki jest fajnym pomysłem.

Przyznam się po cichu, że potrafię go jeść solo…..no bo przecież ja kocham jeść 😉

Składniki:


* 1 szklanka jogurtu naturalnego gęstego a najlepiej typu greckiego
* 2-3 ząbki czosnku
* 1/2 ogórka świeżego
* koper
* sól

Czosnek przecisnęłam przez praskę. Ogórka starłam na tartce i posoliłam.
Można ogórka zetrzeć również ze skórką.
Gdy ogórek puścił sok połączyłam z jogurtem i czosnkiem.

Dodałam posiekany koper i odrobinę posoliłam.

Tak przygotowany sos tzatziki przed podaniem dobrze jest odstawić do lodówki na kilka godzin.

Świetny dodatek do mięs a do dań z grilla wręcz wymarzony!

Smacznego!

Lidka

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o

Zobacz także