Wafle czekoladowe z mlekiem w proszku

Autor Pieprzyć z Fantazją
Cześć!
Były już wafle z galaretką link a teraz czas na czekoladowe. 
Jak i jedne tak i drugie przypominają mi wczesne dzieciństwo smakiem i wyglądem. 
Jednak te robię odrobinę inaczej. Przerobiłam przepis na troszkę bardziej mój. 
Opłacało się!

Składniki na 1 paczkę wafli:

* 2 czekolady mleczne
* 1,5 szklanki mleka w proszku
* 3/4 szklanki cukru
* garść bakalii (opcjonalnie)
*1 masło
Masło, cukier i pokruszone czekolady roztopiłam. Doprowadziłam do wrzenia i ściągnęłam z ognia.
Kiedy już masa przestygła dodałam mleko w proszku i energicznie wymieszałam. Podczas mieszania trzeba uważać żeby nie zostały grudki. Często do tego używam trzepaczki do jajek. 
Na koniec wrzuciłam bakalie. 
Tak przygotowaną masą przekładałam wafle. Przełożone owinęłam folią aluminiową i wstawiłam do lodówki. 
Takie smakołyki robię późnym wieczorem, dlatego też leżakują przyłożone czymś ciężkim całą noc. 
Z moich obserwacji:
* dodałam bakalie, ale nie jest to konieczne jeśli ktoś nie lubi, jeśli już je dodamy trzeba wafle na koniec przyłożyć czymś cięższym.
* zamiast czekolad z powodzeniem można dodać kakao. Do tych składników ok. 2-3 łyżek
Smacznego!
Lidka

0 0 votes
Article Rating

Możesz również lubić

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Translate »
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x