Bananowiec (ciasto)

Autor Pieprzyć z Fantazją
Cześć!
Mała podpowiedź co zrobić z bananami kupionymi w nadmiarze na promocji 🙂
Ciasto można upiec:)

 Składniki:

* 4 dojrzałe banany
* 2 szklanki mąki
* 3 jajka 
* 3/4 szklanki cukru
* 1 masło lub margaryna
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka sody (płaska)
* szczypta soli do ubicia białek 
* cukier puder do posypania

Masło roztopiłam i odstawiłam do ostudzenia.

Białka ubiłam ze szczyptą soli i cukrem na sztywną pianę. Dodałam żółtka. Zmiksowałam.
Wsypałam przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą.  Wymieszałam.

Dolałam ostudzone masło.

Wszystko dokładnie wymieszałam na jednolitą masę.

Przelałam do formy 21 x 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i powciskałam w ciasto kawałki bananów.

Piekłam na początku przez 10 minut w 220 stopniach a po tym czasie zmniejszyłam temperaturę do 180 stopni i piekłam jeszcze do 40 minut.

Przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem.

Notatki:
* banany można wymieszać z ciastem przed wylaniem do formy

Smacznego!

Lidka

0 0 votes
Article Rating

Możesz również lubić

Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Di bloguje
4 lat temu

Bardzo apetyczne ciacho!

Cynamonowe szczęście

a u mnie jakoś banany zawsze szybko znikają 😉 ale ciacho pyszne 🙂

Słodko Słodka
4 lat temu

Pycha 🙂

Efka
4 lat temu

W sam raz do kawy 🙂 Chyba wypróbuje za jakiś czas ten przepis 🙂

Margaretta
4 lat temu

Zapisuję przepis!
Ja robię ciasto z fasoli czerwonej z bananami.

Translate »
5
0
Would love your thoughts, please comment.x