Sałatka z ziemniaków i kiszonych ogórków to absolutny hit grillowych spotkań i rodzinnych biesiad!
Prosta, szybka i pełna domowego smaku – idealnie pasuje do grillowanej kaszanki, kiełbasek czy skrzydełek.
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na klasyczną sałatkę ziemniaczaną, dobrze trafiłeś!
Zobacz, jak w kilku krokach przygotować pyszną sałatkę, która zawsze robi furorę na stole.
Składniki na sałatkę ziemniaczaną
- 3-4 średnich ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
- 4-5 kiszonych ogórków
- pół pęczka szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku lub płaska łyżeczka granulowanego
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz do smaku
- opcjonalnie: odrobina musztardy dla podkręcenia smaku
Jak przygotować sałatkę z ziemniaków i kiszonych ogórków?
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź i obierz. Pokrój je w kostkę.
- Kiszone ogórki również pokrój, ale w drobną kostkę.
- Posiekaj szczypiorek.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj majonez, śmietanę lub jogurt, czosnek, natkę pietruszki i dopraw solą i pieprzem.
- Dokładnie wymieszaj, schłodź w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
Do czego podać sałatkę ziemniaczaną?
Ta sałatka doskonale pasuje do:
- Kaszanki z grilla w folii aluminiowej
- grillowanej kiełbasy
- skrzydełek z grilla
- szaszłyków
- grillowanych warzyw
Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do dań z piekarnika albo po prostu na kolację!
Porady i wskazówki
- Wybieraj ziemniaki sałatkowe – trzymają formę i nie rozpadają się po wymieszaniu.
- Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj łyżeczkę musztardy lub trochę jogurtu naturalnego zmieszanego z majonezem.
- Sałatkę możesz przygotować kilka godzin wcześniej – smaki lepiej się przegryzą!
Sałatka z ziemniaków i kiszonych ogórków to klasyka, która zawsze się sprawdza!
Prosta, smaczna, idealna do dań z grilla i nie tylko. Koniecznie spróbuj tego przepisu podczas najbliższego grillowania – Twoi goście będą zachwyceni!

Robię bardzo podobną i u mnie jest nr 1 na grillowych przyjęciach. Najbardziej lubi ją syn
Ja jeszcze daje do sałatki rzodkiewkę😁
Ja również 😍 a przepis na taką sałatkę można znaleźć również tu na blogu. Zresztą mam kilka przepisów na sałatki ziemniaczane może akurat posmakują?